Суп томатный
Напоминаем о его существовании. Такой легкий рецепт, который доступен каждому.
На 2 порции:
Томаты черри 400 гр
Сладкий перец 100 гр
Лук порей 60 гр
Кокосовое молоко 50 гр
Паста томатная 10 гр
Чеснок 1 зубчик
Паприка 5 гр
Кокосовое масло для жарки
Соль
Дополнительно:
Страчателла 20 гр
Микрозелень опционально
Сухарики или крекеры опционально
Масло оливковое
Смесь перцев
Томаты черри 400 гр
Сладкий перец 100 гр
Лук порей 60 гр
Кокосовое молоко 50 гр
Паста томатная 10 гр
Чеснок 1 зубчик
Паприка 5 гр
Кокосовое масло для жарки
Соль
Дополнительно:
Страчателла 20 гр
Микрозелень опционально
Сухарики или крекеры опционально
Масло оливковое
Смесь перцев
Томаты , сладкий перец, чеснок лучше потушить.
А вот лук порей нужно обжарить на кокосовом масле.
Соедините в общей кастрюле все овощи. Добавьте пасту, соль по вкусу. Немного кокосового молока и готовьте на маленьком огне минуту.
Пробейте все в блендере. Чуть-чуть масла, перца, сыр, зелень и подавайте с хлебными изделиями.
А вот лук порей нужно обжарить на кокосовом масле.
Соедините в общей кастрюле все овощи. Добавьте пасту, соль по вкусу. Немного кокосового молока и готовьте на маленьком огне минуту.
Пробейте все в блендере. Чуть-чуть масла, перца, сыр, зелень и подавайте с хлебными изделиями.
ингредиенты в магазине
Автор рецепта
- Алена ГераКонцепт-шеф кафе "Без рецепта" и кондитерской "Эра"Концепт-шеф кафе "Без рецепта" и кондитерской "Эра", автор кулинарных книг "Гастрономический роман" и "Книга кулинарного вдохновения"
alenagera.ru
Наше гастрономическое пространство
пн-пт: 8:00-21:00
сб-вс: 10:00-21:00
сб-вс: 10:00-21:00