Груша с вишней
Назовем это блюдо закуской. Благодаря тандему груши и сыра она сочетается с вином.
На 2 порции:
Груша 2 шт
Сыр шевр // сливочный 20 гр
Проростки 10 гр
Масло кунжутное 5 гр
Кокосовое масло для жарки
Груша 2 шт
Сыр шевр // сливочный 20 гр
Проростки 10 гр
Масло кунжутное 5 гр
Кокосовое масло для жарки
- Грушу нарежьте кружочками и обжарьте с двух сторон на кокосовом масле.
- Выложите на тарелку. Сверху положите сыр, зелень и вишню.
ингредиенты в магазине
Автор рецепта
- Алена ГераКонцепт-шеф кафе "Без рецепта" и кондитерской "Эра"Концепт-шеф кафе "Без рецепта" и кондитерской "Эра", автор кулинарных книг "Гастрономический роман" и "Книга кулинарного вдохновения"
alenagera.ru
Наше гастрономическое пространство
- пн-пт: 8:00-21:00
сб-вс: 10:00-21:00