Завтраки
(с 9:00 до 16:00)
Протеиновые оладьи с арахисовым урбечем, сметаной, бананом, мёдом и клубникой
315 г /
630
Протеиновые оладьи с форелью и крем сыром
215 г /
640
Омлет с цукини
201 г /
420
Каша овсяная, растительное молоко, варенье (vegan)
367 г /
490
Сырники фермерские, воздушная сметана, варенье
297 г /
570
Авокадо-тост (vegan)
Дополнительно: морская форель, яйцо пашот, креветки, мясо краба
207 г /
710
Глазунья, тост, кремчиз, рукола
282 г /
480
Драники из репы с соусом тофу-артишок
267 г /
570
Сэндвич с баклажанами, грибами и тофу-соусом (vegan)
313 г /
580
Сэндвич с форелью и сыром
270 г /
715
На закуску
Салат со свеклой, тофу и авокадо
240 г /
650
Хумус с печёным перцем (vegan)
380 г /
510
Мисо баклажан, томаты, кешью
265 г /
620
Зелёный салат, апельсин, печёный перец, лёгкая заправка
Дополнительно: морская форель, яйцо пашот, креветки, мясо краба
105 г /
550
Основные блюда
Гребешок с топинамбуром и соусом из цветной капусты
272 г /
850
Тунец тоннато
247 г /
860
Сибас, попкорн киноа, соус кафир
260 г /
830
Тёплый краб, авокадо, соус с манго
198 г /
910
Цветной суп с грибами
362 г /
620
Тыквенный суп
Дополнительно: креветки, мясо краба
373 г /
550
Спагетти, краб
239 г /
1120
Пенне, томаты, баклажаны, паприка (vegan)
225 г /
630
Форель с томатами
363 г /
980
Киноа, авокадо, кейл, тахини
Дополнительно: креветки, мясо краба
245 г /
560
"Ризотто": цветная капуста, кокос, чёрный трюфель (vegan)
270 г /
610
Десерты
Банановый пирог со сливой
140 г /
450
Медовик (vegan, gluten free)
480
Конфеты ручной работы в ассортименте (vegan, gluten free)
220